Tänane päev on olnud uskumatult väsitav: 10 tundi remonti, mitte just kõige tervislikum toit ja ei ühtki “päris” trenniminutit. Ma olen nii väsinud, et ei kujuta ettegi, kuidas ma veel hommikul kell 6 üles saan, et staadionile intervalle jooksma minna… Seega tuleb täna hoopiski üks retseptipostitus. Kindlasti mitte kalorivaene, kuid vahel harva küpsiseisu puhul sobib küll. 🙂

Šokolaadipätsid

Retseptist valmis 20 pätsikest.

Mida vajad?

• 50 g kookosõli
• 1 banaan
• 1 muna
• 100 g tatrajahu
• 50 g riisijahu
• 100 g kaerahelbeid
• 50 g mett (või muu meelepärane magustaja)
• 20 g keefiri
• ¼ tl söögisoodat
• 100 g tumedat šokolaadi

Kuidas valmistada?

Pane ahi 200 kraadi juurde eelsoojenema.

Pehmenenud / sulatatud kookosõli hulka sega püreestatud banaan, keefir, mesi ja muna. Klopi ühtlaseks seguks. Eraldi nõus sega kokku kuivained: tatrajahu, riisijahu, kaerahelbed, sooda. Lisa kuivained märgade ainete kaussi ning sega tainas ühtlaseks.

Aseta ahjuplaadile küpsetuspaber ning vormi tainast 20 pätsikest. Ära tee pätse liiga õhukesi, aga samas ära jäta neid ka liiga paksuks. Päts võiks olla paksema küpsise moodi.

Tükelda šokolaad ja aseta tükid pätsikeste peale. Mina segasin tükis tainasse, aga see polnud parim idee, kuna mõned tükis, mis kuuma plaadiga kokku puutusid, kippusid kõrbema. Seega soovitan asetada šokolaaditükis eraldi pätsikestele.

Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 20 minutit või kuni pätsikesed on pruunid.

Naudi!

Toitumisalane informatsioon

Kui tainas jagada 20 pätsiks, sisaldab üks pätsike 105 kcal, 2,5 g valku, 5,6 g rasva, 11,4 g süsivesikuid.